昨日は涼しかったんだけど・・・ 千吉のカレーうどん
2017-05-27 Sat 19:47
昨日の晩はメッチャ涼しかったッスよねぇ~(^^;

でもって今日は真夏日・・・

実はこの気温差は 私に取ったら天敵なんッス(>_<)

って事で昨日は 私にしたら 冬の定番 千吉のカレーうどんを食べて 体温を上昇させましたぁ~♪

って・・・お店入ったら・・・めっちゃ人が・・・あちゃ~~~皆考える事は一緒ッスねぇ~(^^;

で~私って食事を待ってまで取るタイプでは無くって~・・・う~~ん出ようかなぁ~って(^^;

したら 丁度1人女性がお会計~(´▽`) あっ空いた空いた~って程なくして お一人様~って(^^)

席に着いて~お水が運ばれたタイミングで~ご注文~

通常のカレーうどんに ごはんセット~(^^)

こう言う時は定番メニューにするのが一番~!

でもって 配膳されましたぁ~(#^.^#)

そうそう!これこれ~♪

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私は普通の辛さを 一味で調整するのがお気に入り~

チョッピリピリ辛で トロトロ~!メッチャ美味しいッス~!

うどんを食べ終わったら~ 〆はごはん!

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美味しく頂きましたぁ~(≧▽≦)
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増田家 西船橋店
2017-05-06 Sat 00:00
出勤途中で 久々らーめん(^^)

違う所へ~って思って見ても・・・中々出勤途中だかんねぇ~時間的にチョット

って事で 何時も通り ここに成りましたぁ~(^^)

胃腸の弱く油ギラギラ メッチャ濃い味付けも得意じゃ無いので ここのは 私的には食べやすくて丁度良いんッスよねぇ~

私は 味付けも麵の量も 湯で加減も 全て 並~(^^)

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私には定番の ネギチャーシュー♪
ネギ大好きッス(^^)

美味しく頂きましたぁ~! このブログで何回お伝えした事かぁ~(^^;
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hituji 屋さん で一杯♪
2017-04-22 Sat 22:23
今日はサッカー観戦の日でしたぁ~(^^)

昨日 仲間からアウェーに観戦しに行かないのか?と電話を貰ったんッスけど~・・・

いやぁ~正直今の状態ではアウェーまで観戦しに行くって所まで行かないので 家でDAZN観戦する~って伝えた所~

何と~!意外や意外 仲間もじゃ~そっちでTV観戦しようかな~って(^^;

いやっ・・・来んで良い~ッスけど~(ーー;)

何か最近家に 何だかんだ人が集まるんッスよねぇ~・・・悪しき流れを断ち切らんと行けないッスね!!

で~まぁ~旨くお断りも出来ず今回は 家で~って・・・(^^; ヤレヤレ

で、お土産で一杯して~観戦~ サッカー観戦のレポは明日頃上げるとして~(^^)

その後仲間と前々から 行こう行こうって言ってた ジンギスカンのお店 hitujiやさんへ 行って一杯~(^^)

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ここ ジンギスカンのお店なんッスけど~ いやぁ~中々 どうして!

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以前 札幌へサッカー観戦に行った時の事ッスけど~その時に食べたジンギスカンとそんしょく無くってメッチャ美味しい~!!

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ただ この歳に成ると中々お肉を食べに行く事も少なくって・・・

そんな私達ッスけど~ 二人で 300g + 100g + 100g 食べて~ちょこ~っとお酒も頂いて~(#^.^#)

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お一人様 3000円 なら 中々リーズナブルッスよねぇ~♪

店員さんも 中々感じの良い方で 気に入りましたぁ~(^^)

又今度 機会が有ったら行ってみよ(^^)

普段は お魚ばっか ですが 偶にはお肉も良いッスねぇ~!

因みに私は羊年~ 共食いか??
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久しぶりのラーメン と いよいよ退院!
2017-02-23 Thu 16:34
昨日の事なんッスけど~

夕方 会社から「一度会社へ顔を出して欲しい」との連絡が有ったんッス

なので 今日許可が降りたら 伺いますって(^^)

丁度 家の人が来てたかんねぇ~ 車で連れてって貰えるから らくちんって

で、まぁ~許可が出たので会社へ顔を出して来ましたぁ~ 気分転換にも成りますしねぇ~(^^)

な~んて事は実はど~でも良くって~(^^;

その帰りに 「何か食べて行かない?」って(*´▽`*) おお~~!良いねぇ~~!!

って事でラーメン屋さんが丁度目に入ったので アレ行こう!って(^^) 何て安易な!

で、ネギ焼豚~をご注文~♪

久しぶりの外食~更にもっと久しぶりのラーメン!

おまちどうさま~って (*´▽`*)

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いただきま~す!

いやぁ~~~!旨い!激ウマ~~! もう一週間も薄味のごはんばっかだったかんねぇ~!

これだけしっかりとした味付けの料理は何て久しぶりの事かぁ~~!塩気と油が体に染みわたります!

ヨシ!これで又頑張れるぞ!っと(^^)

でもって 今日のリハビリ~

施術は昨日の緩いのでは無くって・・・ゴリゴリ・・・(>_<) グリグリ・・・(>_<) イタタタタ・・・ツ~~~!!ってな感じでらしく成って来たッス!

でもって 自宅へ帰宅後に行うストレッチ×3種類各5分と タオルやゴム紐?チューブ??を使ったトレを 6種類3分3セット教わって本日も40分で終了~~・・・(T_T)

にしても・・・33分もストレッチやトレを遣らなきゃって・・・こりゃ大変だぁ~・・・続けられるのか??(^^;

で!ここでいきなりの 朗報~~ッス!(^^)!

で、どうやら 早ければ明日のリハの後退院との事ッス!(≧◇≦)

良かった~!長かった~~!(^^) まぁ、これから毎日のリハビリの為の通院と 自宅でのトレ・・・こっからが大変なんッスけどねぇ~・・・(^^;

けど やっぱり 家へ帰れるってホッとするッスねぇ~~!

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シーバスを調理・・・フッコを調理して食べました
2016-11-23 Wed 19:30
この間釣り上げた 2匹のシーバス! 推定45cm 50cm(^^)

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そのシーバスを持ち帰って 食べましたぁ~♪ってかシーバスを食べるって書くとどうも 美味しそうに聞こえないなぁ~なのでフッコを食べましたよぉ~(^^;

ですが~ズズキ君は 食するのには 注意が必要ッス(^^;

やっぱり雑食性が高いお魚 スズキとか クロダイ(チヌ)等は あんまりよろしくない物も平気でパクパク・・・

なので 体内に毒素を沢山蓄えたりしてるんッスね!

なんですがぁ~それは 居付きの魚の事で~回遊性の魚は比較的 匂いも少なく(比べたら)美味しく食べる事が出来ます。

見分け方は 居付きの奴はチョット黒光りしてるんッスけど 回遊の奴は ピカピカ銀色~ ってか 匂いが結構違うので直ぐ解ります!居付きの魚は手で触ったら数日泥くささが抜けない程メッチャ匂いますので・・・アレは食べよう~って気に成らないと思う・・・

で、この間釣り上げた魚は 回遊の方でしたぁ~(^^) とは言え~やっぱり匂いは有るんッスけど・・・東京湾のシーバスはどっちみちチョット匂います 嫌なら 食べずにリリースすれば良いので~ 

で~、私は偶にしかシーバス釣りをしないので 偶のお魚は食べなきゃ~って事で 血ぬきを釣り場で施して~お持ち帰り~帰ったら念の為 アニサキス対策(寄生虫)で ラップして1日冷凍し 一晩冷蔵室で解凍~ からの調理~(^^)

スズキ君はどっちにしても 2日位置いた方が美味しく食べられます♪これ本当~(^^)

シーバスの旬は 6~8月 なんですがぁ~今時期のシーバスは 産卵前の腹太と呼ばれる奴で11月~1月も お腹に脂肪を蓄えててそれはそれで 美味しいシーズンなんッスよぉ~ って事も有り お持ち帰りしましたぁ セイゴならリリースですが・・・フッコだったら良いかなぁ~2匹だしねぇ~・・・ランカーサイズだったら1匹でもう十分なんッスけどねぇ~・・・釣った事無いので~(^^;

では、月曜に釣って 冷凍~火曜日に解凍~って事で 早速調理するッスかねぇ~♪

冷凍前に下処理は済ませて置くッス(^^) お腹の中を取り除いて~ このお魚はオスで 白子を沢山持ってたッスけど・・・内臓は心配なので 全てポイポイっと(^^;

sea bath

これを3枚に下ろしてからの~

まずは丼~(^^) いやぁ~メッチャ淡泊で そこそこ脂も乘ってて美味しく頂きましたぁ~

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と、炙り~ 実はこの皮と身の間が独特の歯ごたえが有ってメッチャ美味しいんッスよぉ~

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で、ジャ~~ン♪ やっぱりこれですよねぇ~お刺身~ お酒が美味しい~!

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で荒で味噌汁を焚いて~ ご馳走様でした m(__)m 久々のスズキ君・・・相変らずサバクの難しい~(^^;

うんうん!頑張った!
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